私たちのこと
百菜劇場は、滋賀県近江八幡市、山と湖にはさまれた北之庄町にあります。
肥沃な土と水に恵まれたこの土地には、カエル、トンボ、ドジョウなど、たくさんの生きものが住んでいます。
朝、畑にいくと、タヌキやイタチなどさまざまな動物の足跡があります。
田んぼの虫や魚を食べに、サギ、カモ、ツバメなど、いろいろな鳥がやってきます。
生きものが住みやすいように、農薬・化学肥料はいっさい使いません。
そのためとても手間がかかりますが、生きものとともにじっくり育ったお米や野菜は、
味が濃く、しっかりとした香りと食感があり、おいしいです。
百菜劇場は農業をとおして、
この地球で人が自然の一部としてずっと暮らせる未来を築いていきたいと思っています。
私たちのお米や野菜を食べることが、その未来につながることを願っています。
[百菜劇場のミッション]
●真面目にお米づくり
食べものを種から観察するものとして、食べものの背景を伝え、人と喜びを分かち合う。
●農と人の暮らしを近づける
自然に触れることで生まれる気づきによって、人の人生を良いものにする。
●田んぼの生きものを多様にする
有機栽培の田畑を地域に増やすことで、生物多様性の豊かな風景を残す。
NPOからはじまった農園
2004年、地元の生産者を招いた交流イベントや食育講座を企画する任意団体としてはじまった百菜劇場。
2006年にNPO法人となり、2011年からびわ湖につながる水郷地帯、北之庄の田畑を学びと体験の拠点にし、
農のある暮らしを提案してきました。
2014年、メンバーのひとりが担い手のない農地を受け継ぎ、新規就農しました。近隣の農家さんと連携をとりながら、小規模でも安定した農業のあり方を模索しています。
●NPO法人百菜劇場HP >
このショップで取り扱う食べもの
百菜劇場の農園で育ったものを中心に、信頼する農家さんが育てた野菜、加工品もお届けします。
商品の基準は「土地を守りながら農業をしている」ということ。
農薬や化学肥料に頼らず、地域の環境のことを考えながら栽培している農家さんと協力して、
土・人・季節を感じる食をお届けします。
ショップ店長プロフィール
廣部里美(NPO法人百菜劇場代表)
1984年、福井生まれ。子どもの頃ジブリが好きで、ナウシカやもののけ姫の影響から、人と生きものが仲よく暮らす世界に憧れる。
自然と人の暮らしの接点であり、土地に根ざした産業である農業のあり方に興味を持ち、東京農工大学で農学を専攻。学生時代、東京・国分寺にある玄米定食のお店「でめてる」でのアルバイトがきっかけで有機野菜のおいしさに気づく。
2007年、就職をきっかけに滋賀に移住し、不動産開発の仕事をする(菜園つき宅地の販売)。食べることが好きなのと、お金に頼らない暮らしへの憧れから、農業をしたいと思いはじめる。
菜園講座やオーガニックマーケットなどに取り組み、農のある暮らしを提案していたNPO法人百菜劇場と出会い、2011年から運営に携わる。
2014年、近江八幡市北之庄町に農地を借りて、新規就農。有機栽培に取り組む近隣の農家さんたちに教えを請いながら、現在2.5ヘクタールの田畑でお米と野菜の栽培している。地域の農産物を使った加工品づくりにも取り組み、顔の見える小さな農業の姿を模索中。地域のお年寄りを追いかけては料理を学ぶ日々。
facebook >
百菜劇場に関わる人たち(リンク集)
●しが農業女子100人プロジェクト >
仲間といっしょに農業女子を増やす活動しています。
●小林ファーム >
農業女子を応援する地域の肝っ玉母ちゃん的存在。農薬・化学肥料に頼らない野菜の栽培をしています。
野菜セットの協力をしてくれています。
●味噌汁研究家かじまゆこ >
百菜劇場のお味噌を広めてくれています。
●shop Madre >
米粉の製造をしています。米粉のパンケーキミックス開発の協力をしてくれました。
●ラ コリーナ近江八幡 >
百菜劇場の農園の目の前にある、お菓子のたねやグループの拠点。
●ひとつぶてんとう園 >
百菜劇場の農園をフィールドに野外自主保育を行っています。
●一汁三菜 百菜ごはん >
近江八幡市内の飲食店・ひさご寿司さんで毎月行なわれている、百菜劇場のお米と季節の野菜を味わう会。
商品のお取り扱い店
●こどものためのやおやさん tantan(東京・高輪)
●TAYORI MARKET(東京・西日暮里)
●earthjuice(東京・国分寺)
●楽天堂(京都・円町)
●恵文社一乗寺店(京都・一乗寺)
●Somi sweet&coffee(奈良・きたまち)
●shop Madre(滋賀・安土)
●Mitte(滋賀・八日市)
●びわこだいなか愛菜館(滋賀・近江八幡)
●食堂ヤポネシア(滋賀・近江八幡)
●近江牛と近江野菜 グリル漣(滋賀・大津)
お取り扱いいただけるお店を募集しています。
農園へのアクセス
滋賀県近江八幡市北之庄町861
・近江鉄道バス:近江八幡駅北口より長命寺線で約9分『北之庄』バス停下車すぐ
事務所・連絡先
〒523-0806 滋賀県近江八幡市北之庄町399
Tel:090-2099-6978(廣部) E-mail:order@100seeds.net