お正月にぜひ食べていただきたいお野菜セットを数量限定でご用意しました！
百菜劇場からはレンコンを、そのほかの野菜は大尊敬する農家のみなさんから分けてもらいお届けします。
どれも自分で食べて感動した野菜です。
あまりのおいしさに、これはひとりじめしてはいけない！と思い、販売することにしました。

野菜セットの内容

■金時にんじん　約300g・レイクスファーム（野洲市）より
　香りが普通のにんじんとは別次元！煮込んでも風味がしっかりあって、色も綺麗です。
　なますやお雑煮に
■吉川ごぼう　約300g・レイクスファーム（野洲市）より
　一般的なごぼうより皮が白く、えぐみが少ない野洲市特産の吉川ごぼうです。
　きんぴらや煮しめに
■赤かぶ　約300g・レイクスファーム（野洲市）より
　甘酢漬け、サラダ、お料理の彩りに
■下仁田ねぎ　2本・レイクスファーム（野洲市）より
　火を通すと甘く柔らかく、とろけるおいしさです！お鍋に
■大根　1本・小林ファーム（近江八幡市）より
　甘みがって、火を通すとホクホクやわらかいです。なますや煮しめに
■菜花　約150g・小林ファーム（近江八幡市）より
　ほろ苦さと春を感じる香りが魅力です。おひたし、和え物、天ぷらに！
■レンコン　約300g・百菜劇場（近江八幡市）より
　さっと火を通すとシャキシャキ、じっくり火を通すとホクホクに。
　酢レンコンやきんぴらに
■丹波黒大豆　200g・片山農園（東近江市）より
　大粒で高級品種といわれる丹波黒大豆。ふっくら、風味豊かな黒豆煮ができます。
　お砂糖を控えめにして、豆本来の甘さを味わってほしいです！
　黒豆なしセットもご用意しています。

〜栽培方法について〜
全て、栽培期間中農薬不使用です。
黒豆のみ、慣行の2分の1の化学肥料を使用。他は化学肥料不使用です。

発送について

2023年12月29日(金)〜31日(日)着でお届けします。
※備考欄にてご希望のお届け日をお知らせください。
近江八幡市内の方には直接お渡しも可能です。詳しくはお問い合わせください。