米粉のパンケーキミックス

販売価格 450円(税込)
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滋賀県産のお米(栽培期間中 農薬化学肥料不使用)が素材のパンケーキミックスです。
甘さ控えめで、おやつにも食事にもおすすめです。
*小麦粉不使用 *水のみでもおいしい

【原材料】白米粉、玄米粉、粗糖、ベーキングパウダー(アルミフリー)、食塩
【内容量】200g

米粉のパンケーキミックス

レシピ米粉のパンケーキ

牛乳と卵でつくっても、水だけでつくってもおいしい♪
[材料](2〜3枚分)
○牛乳と卵を使ってふわふわ食感…ミックス粉100g、卵1個、牛乳70cc
○豆乳でつくるほっこり和風の味…ミックス粉100g、豆乳110cc
○水のみでつくるもちもちの食感…ミックス粉100g、水90cc *油を5〜10g加えると焼き色がきれいに。なくてもOK

1.ミックス粉に他の材料を加えてよくまぜ合わせる。
2.熱したフライパンに油をひき、ぬれふきんの上で一度温度を下げ、生地を流し入れて焼く。
3.弱火で約2分またはプツプツと気泡がでてきたら裏返し、約2分焼く(水のみでつくる場合、焼き時間を少し長く)。全体に火が通り、おいしそうな焼き色がついたらできあがり。
*お好みでバター、ハチミツ、ジャムなどのトッピングをどうぞ。

卵と牛乳でつくるパンケーキ
牛乳と卵を使ってふわふわ食感

豆乳のみで作るパンケーキ
豆乳でつくるほっこり和風の味

水のみで作るパンケーキ
水のみでつくるもちもちの食感


米粉レシピ

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